廣西第二季度食品監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)109批次不合格樣品 超半數(shù)檢出食品添加劑問題

? ? ? ?7月20日，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第二季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告。第二季度全區(qū)共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品等30類7194批次食品樣品，所檢項目合格的樣品7085批次，不合格樣品109批次，所檢項目樣品不合格檢出率為1.52%。
? ? ? ?在抽檢的30類食品樣品中，抽檢結果不合格的食品品種有11類，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，飲料，酒類，蔬菜制品，水果制品，食糖，淀粉及淀粉制品，蜂產(chǎn)品，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格數(shù)量最多，有41批次；食糖檢出樣品不合格率最高，為21.43%。
? ? ? ?抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題涉及6個方面：一是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品59批次，占不合格樣品總數(shù)的54.13%；二是檢出農(nóng)獸藥殘留不合格樣品31批次，占不合格樣品總數(shù)的28.44%；三是檢出重金屬等元素污染物不合格樣品9批次，占不合格樣品總數(shù)的8.26%；四是檢出質(zhì)量指標不合格樣品6批次，占不合格樣品總數(shù)的5.50%；五是檢出微生物污染不合格樣品4批次，占不合格樣品總數(shù)的3.67%；六是檢出生物毒素不合格樣品1批次，占不合格樣品總數(shù)的0.92%。

? ? ? 針對食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各級市場監(jiān)管部門已經(jīng)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法查處，并責令違法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取措施下架、召回不合格食品，同時，督促企業(yè)認真落實主體責任，查找問題原因并進行整改，防控食品安全風險。

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